Peran Asam Folat pada Masa Kehamilan Terhadap Pencegahan Stunting Pada Anak
Keywords:
Asam folat, Kehamilan, Pencegahan stunting, Anak, Nutrisi ibu hamilAbstract
Latar Belakang: Stunting merupakan masalah kesehatan anak yang serius dan berdampak jangka panjang pada pertumbuhan fisik, perkembangan kognitif, dan produktivitas di masa dewasa. Kekurangan asam folat pada ibu hamil menjadi salah satu faktor risiko utama terjadinya stunting karena folat berperan penting dalam pembelahan sel, sintesis DNA, perkembangan sistem saraf pusat, dan pembentukan hemoglobin pada janin.
Metode: Penelitian ini menggunakan metode literature review dengan menganalisis 15 artikel ilmiah yang diterbitkan antara tahun 2020–2025. Pencarian artikel dilakukan melalui Google Scholar dengan kata kunci terkait asam folat, kehamilan, dan stunting. Artikel yang dianalisis dipilih berdasarkan kriteria inklusi dan eksklusi yang telah ditetapkan, kemudian dianalisis secara naratif untuk memahami hubungan antara asam folat pada masa kehamilan dengan pencegahan stunting pada anak..
Hasil: Hasil review menunjukkan bahwa kecukupan asam folat sejak masa pra-konsepsi dan selama kehamilan berperan signifikan dalam mencegah stunting. Asupan folat yang adekuat mendukung perkembangan otak janin, fungsi plasenta yang optimal, dan ketersediaan nutrisi yang memadai bagi janin. Ibu hamil dengan defisiensi energi, anemia, atau kekurangan mikronutrien termasuk folat memiliki risiko lebih tinggi melahirkan anak dengan pertumbuhan terhambat. Intervensi gizi tepat waktu dapat menurunkan prevalensi stunting hingga 20%.
Kesimpulan: Asam folat merupakan nutrisi penting yang efektif dalam pencegahan stunting. Pemenuhan folat sejak pra-konsepsi hingga kehamilan dapat mendukung pertumbuhan fisik dan perkembangan kognitif anak secara optimal. Upaya edukasi, suplementasi, dan pemantauan gizi ibu hamil menjadi strategi kunci dalam pencegahan stunting di masyarakat.
References
Afandy USR, Fanny L, Mustamin. Asupan Zat Gizi Antenatal dan Kejadian Stunting pada Anak: Systematic Review Antenatal. J Ris Gizi. 2024;13(2):155–60.
Arisanti AZ, Sari ML. Manfaat asam folat bagi ibu hamil dan janin. J Sehat Masada. 2022;16(1):9–17.
Isnaini N, Mariza A, Putri MA. Pentingnya gizi pada ibu hamil sebagai upaya pencegahan stunting di periode 1000 HPK. J Perak Malahayati: Pengabdian Kepada Masyarakat. 2022;4(1):87–93.
Rahayu S. Pengetahuan ibu hamil tentang mengkonsumsi asam folat selama kehamilan. 2024;1237–43.
Afandy USR, Fanny L, Mustamin. Asupan zat gizi antenatal dan kejadian stunting pada anak: systematic review. J Ris Gizi. 2024;13(2):155–60.
Pane NK, Almadany UH, Sujoko E. Status gizi ibu hamil sebagai prediktor kejadian stunting pada anak usia 24–59 bulan di Kecamatan Padangsidimpuan Selatan. 2025;4(1).
Dewi K, Anggriani L, Ritonga MP, Azmi C, Rezeki S. Stunting dan pencegahannya. J Pengabdian Masyarakat (JUPEMAS). 2023;1(1):18–26.
Wahyuningsih, S., Susantiningsih, T., Abdullah, R., Perdana, F., & Citrawati, M. (2024). Pelatihan dan Pendampingan Kader Dalam Asupan Vitamin E, Zinc, Fe dan Asam Folat Pada Masa Pertumbuhan. SEGARA (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat), 1(2), 70–72. https://doi.org/10.33533/segara.v1i2.
Kushargina, R., Alifiah, N., Wedhatami, P., & Anantha, R. (2023). Edukasi Pentingnya Asupan Zat Gizi Mikro Pada Ibu Hamil Untuk Mencegah Stunting Di Kabupaten Bogor. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), 7(2), 1945–1952.
Meylissa, Lestari, D., Rahayu, D., & Amelia, S. (2025). Pencegahan Stunting Dimulai Dari Catin. Jurnal Dremi (Demi Pengabdi Masyarakat), 1(2), 1–7.
Prihatanti NR, Suryanti, Syarniah. Pengalaman ibu selama masa kehamilan terkait dukungan keluarga sebagai upaya pencegahan stunting. Malang J Midwifery (MAJORY). 2025;7(1):14–24.
Afandy USR, Fanny L, Mustamin. Asupan zat gizi antenatal dan kejadian stunting pada anak: systematic review. J Ris Gizi. 2024;13(2):155–60.
Arisanti AZ, Sari ML. Manfaat asam folat bagi ibu hamil dan janin. J Sehat Masada. 2022;16(1):9–17.
Winarto, H. O., Laksana, A., Anggraini, R., Muhabba, A. D., & Sumantri, A. (2024). Pencegahan Stunting sebagai Peran Nutrisi dalam Seribu Hari Pertama Kehidupan di Desa Cilentung Kecamatan Pulosari Kabupaten Pandeglang. 2(4).
Syamsir, S. B., Berliana, D. H., Setiawan, A., Natashia, D., Astuti, Yudanagara, B. B. H., & Supriyatno, H. (2024). Optimalisasi Peran Kader Kesehatan d alam Pencegahan Stunting Khususnya p ada Periode Kehamilan m elalui Tiga Level Pencegahan. Idea Pengabdian Masyarakat, 4(03), 270–280.
Widyawati, K., Mareta, M. Y., & Apriani, A. (2023). Pengaruh Edukasi Peran Asam Folat Dalam Kesehatan Prakonsepsi Dengan Media Lembar Balik Terhadap Pengetahuan Catin Tentang Asam Folat Di Uptd Puskesmas Bulu Sukoharjo. 05.
Zeffira, L., Putri, S. D., & Dewi, N. P. (2022). Profil Kehamilan Ibu Terhadap Kejadian Stunting pada Anak Usia 6 – 24 Bulan di Wilayah Kerja Puskesmas Air Dingin Kota Padang. Scientific Journal, I(3), 192–199. http://journal.scientic.id/index.php/sciena/issue/view/3.
Yuandry, S., Dewi, R. C., & Atifah, Y. (2023). Literatur Review : Pengaruh Konsumsi Asam Folat Bagi Ibu Hamil Terhadap Kelahiran Anak Dengan Kelainan Kongenital. Prosiding SEMNAS BIO 2023, 1051–1062.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Shafa Nathania Utami, Nur Fatimah Sirajuddin, Abdi Dwiyanto (Author)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
